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古人云：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，说的真有道理。这是我第三次炒青菜。第一次，我手忙脚乱的，不仅把味道烧淡了，而且菜里的虾皮也炒焦了。第二次，我还是有些紧张，结果把味道又烧咸了。第三次，我终于做出了“完美”的炒青菜。香喷喷的炒青菜一端上桌，香味就扑鼻而来，全家人都抢着吃，不停地夸我是个能干的孩子。通过这三次炒菜的过程，我深深地体会到了妈妈烧菜的辛苦，平时我这样不吃、那样不吃，真是不应该。以后妈妈烧菜，我再也不会挑三拣四了。